tempe
awak semua makan tempe tak? yg mana tak pernah tengok and tak pernah mkn tempe mesti akan bertanya tempe tu ape?
tempe tu adalah sejenis makanan yang diperbuat daripada kacang yang di fermentasi dengan beberapa jenis bakteria Rhizopus seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer atau pun kulat roti. sediaan fermentasi ini secara umumnya dikenali sebagai ragi tempe. tempe ni biasanya dibalut dalam daun pisang atau pun plastik putih yang lutsinar tu..
tempe tu adalah sejenis makanan yang diperbuat daripada kacang yang di fermentasi dengan beberapa jenis bakteria Rhizopus seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer atau pun kulat roti. sediaan fermentasi ini secara umumnya dikenali sebagai ragi tempe. tempe ni biasanya dibalut dalam daun pisang atau pun plastik putih yang lutsinar tu..
dulu time study, masa kongsi masak ngan cik yda@ wedot, everyweek pasti akan ada tempe ni sbagai bahan utama. dulu kt pasar mlm tg malim harga tempe ni 3 rm2..leh la wat masak tuk 3 ari....wat masak smbal tempe...tempe ni kalau goreng cicah ngan sambal kicap pun best jgk..
so, minggu depan nk cari tempe la..tempe daun pisang...nati leh goreng cicah ngan smbal kicap..nyum..nyum..nyum...
Comments
Post a Comment