Friday, May 20, 2011

mahu mkn kek

after balik dari LADAP jap td, terus ke dapur then bukak peti ais..tp b4 tue nk cite cikit, rini sy balik dr LADAP awl...(dengan bangganyer...hehehe)..balik awl coz japg nk ke kedah, kenduri akad nikah mber.berbalik kepada cerita bukak peti ais td, dlm peti ais 2 ada serbuk coklat, tepung ada, gula ada tp butter tak de...pecah harapan tuk wat kek pg ni...so, ngan saki baki harapan tuk wat kek, sy terus cari resipi tuk wat kek coklat...nati balik dr kenduri mber nati, nk g beli butter tuk wat kek..ceh..semangat giler..meh, kita kongsi resipi yg sy dpt dr 1 laman web ni meh..


KEK COKLAT KUKUS LEMBAB



Bahan-bahan ( size loyang 18cm )

  • 1 cawan tepung gandum
  • 1/4 cwn serbuk koko van houten
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1 kotak susu coklat (250ml)
  • 2 biji telur (size M)
  • 1 cawan gula halus
  • 1/2 cawan butter
  • 3 sudu besar susu pekat
  • 1/4 cawan minyak masak n esen vanila
  • TOPPING
  • 3-5 sudu besar susu pekat
  • 1/4 cawan serbuk koko van houten
  • 2 sudu besar butter
  • 2 sudu besar susu segar

Cara-cara

  1. Pukul telur,gula dan butter sampai kembang.Kemudian titiskan esen vanila. n pukul lg.
  2. Ayak tepung,serbuk koko dan baking powder.
  3. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur.Kaup balikkan.
  4. Masukkan susu kotak,susu pekat,minyak dan gaul sebati.
  5. Masukkan dlm loyang yg telah dilengser minyak/marjerin. Tutup dengan aluminium foil..Then kukus 45min...Dah masak sejukkan.
  6. Utk topping...campurkan semua bhn dan masak secara double boiler. Then bleh la curahkan kat atas kek yg dh sejuk td.. Hiaslah apa suka...Pastu simpan dlm peti sejuk beberapa jam sebelum dipotong. Taraa...dh siap...bleh la makan....

lau nk resipi kek yg len2, leh la cri kt lmn web ni yer...MY RESIPI

1 comments:

nelly said...

lapor eden ~

Post a Comment

memang best butik neh..

Butik Edast

counter

promo lg

promo

promo best,,

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...